ДЕНЬ ПОИСКА НОВЫХ ВКУСОВ И ЗАПАХОВ

Есть пять помощников на службе у тебя
Не замечая их, используешь шутя:
Глаза тебе даны чтоб видеть,
А уши служат, чтобы слушать,
Язык во рту, чтоб вкус понять,
А носик - запах различать.

25 июля отмечается необычный праздник - День поиска новых вкусов и запахов. А это значит, что в этот день можно пробовать то, что никогда еще не пробовали, ощутить аромат чего-то нового, неизведанного.
Вкусы и запахи мы воспринимает не носом или ртом, как обычно думаем, а мозгом. Именно он ответственен за анализ наших ощущений. 
Поэкспериментировать со своими ощущениями в этот день решили педагоги, воспитанники и родители группы № 11 «Непоседы». Они не только узнали много новых вкусов и запахов, но и запечатлели свои первые ощущения на фотокамеру, затем организовав фотовыставку «Запахи лета».
С помощью простого эксперимента дети убедились, что вкусовые рецепторы можно обмануть. Ученые доказали, если мы не чувствуем запах, то наш вкус тоже притупляется. А если изменить запах продукта, наш мозг не сразу почувствует подвох.
Например, «Непоседам» предложили закрыть глаза, педагог поднёс к носу репчатый лук, но в это время дети попробовали яблоко. Каково же было всеобщее удивление, когда участники эксперимента  почувствовали горьковатый вкус и некоторые даже подумали, что едят лук!
Другой опыт дети провели уже дома с родителями и смогли убедиться, что из-за содержания в зубной пасте лаурилсульфата натрия, после чистки зубов, притупляется ощущение сладкого вкуса.
Одним их самых приятных ароматов считается - аромат цветов. Он связан с образованием летучих ароматических веществ, продукция которых сопровождает образования нектара, привлекающий пчел и других опылителей. Недаром запахи предусмотрены для человека самой природой. Каждому пришелся по вкусу свой аромат. Роза, гортензия,  мальва, пион. А цветок солнца ПОДСОЛНУХ выступает  в главной роли. И пусть он почти не имеет запаха, его красота и яркость притягивают.
Со вкусом, а особенно с запахом часто ассоциируются приятные и положительные эмоции. Поэтому так часто ощущая тот или иной аромат, мы погружаемся в воспоминания. Приятные запахи делают нас счастливыми. Окружите себя ароматами, которые вам нравятся. Это не только будет стимулировать выработку положительно действующих на настроение гормонов, но и успокаивает, уменьшает стресс.